华瑞小麦粉如何挑选-华瑞小麦粉-泰安龙水

 如何做出来多彩多样的华瑞小麦粉

  很多人对于做面条很多有研究同样也有很多人对于做华瑞小麦粉也不是很了解，但是还想做出来饭店的味道，下面小编来为了解一番关于做面条的技巧。直到现在才真正找到原因，原来是我和的面太软了。对于做华瑞小麦粉不管是手工还是机制，面条都要和得很硬才好成型。而且机制面条更是要求面团要硬一些。手工的相比之下就要稍好一些。以前老是怪压面机不是全自动的不---，正准备换一台呢，可是看看机子，又舍不得丢掉，幸好没丢掉哦，

     手动的压面机虽然比全自动的做起来费一些劲，但还是能---的。毕竟我又为我不是太饱满的钱---了一点小贡献嘛。彩色面条长草了很久，嫌太麻烦一直没动，今天心情好，华瑞小麦粉，我就来劳动劳动吧。家里因为我的贪心买了一大袋金像高筋面粉，吃不完开春又要生虫了，做饺子做面条都可以用它，只不过有点大材小用了哈。成品出来色彩艳丽，很养眼球，总之我很喜欢。

  材料：高筋面粉（普通面粉也好），紫薯泥，胡萝卜泥，菠菜汁，盐。

　制作过程如下：

01.把紫薯，胡萝卜分别上高压锅煮熟软烂，出锅用搅拌棒搅打成泥（用手压成蓉也可），菠菜摘绿叶用搅拌机和榨汁机取汁；

　02.把01的各种材料和面粉加少许盐和成很硬的面团；

  03.把面团用刀切成小块，压面机的手摇手柄插入从右往左数的第三个小孔，入面条机1档压几遍，换4档压一遍，为防沾在面片上稍微洒一些干面粉或者淀粉都可以；

   为什么过生日华瑞小麦粉？

  在民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，虽然现在年轻人过生日也会准备生日蛋糕，但吃上一碗华瑞小麦粉是不能缺少的，那么过生日为什么要吃面条呢？下面就跟着小编一起来了解一下吧。

   相传在西汉时期，汉武帝十分相信相术，---他与大臣聊天，说到人的---短时，汉武帝说：<相书>上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可活到100岁。

   而坐在汉武帝身边的大臣东方朔，听后就大笑起来，汉武帝问他笑什么，东方朔解释说，华瑞小麦粉如何挑选，我不是笑陛下，而是笑彭祖，人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。

   众人闻之也大笑起来，后来这个事情传到了民间，脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿，演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。一般来说，长寿面整碗只有一根面条，吃的时候不要弄断这样才能长寿，看来这吃长寿面同样是个技术活呀。

   还相传，清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿，由于客人多，厨师手忙脚乱下，华瑞小麦粉供应商，误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌。宾客吃过后---，这道菜就流传了下来。由于是伊府发明的面条，所以就叫做“伊府面”或者“伊面”。