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 玉米油是在玉米精练油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭、脱蜡精制而成的，它含有大量的不饱和酸和脂肪酸，以及---a、d、e、不含胆固醇，无等---、口味清淡，同时还有预热时间短，油烟少等诸多优点。而生活中，我们会经常的食用到花生油，那么玉米油跟花生油哪个好呢？下面小编来为大家解答一下。

   其实玉米油跟花生油两个各有各的优点，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体---吸收，玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油。

   玉米油中的脂肪酸，是不饱和脂肪酸，玉米油本身不含有胆固醇，它对于---中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性---如、等具有积极的---作用。玉米油应采用现代工艺压榨而成，富含不饱和脂肪酸，自然纯净无胆固醇，济宁龙大总代理，还有---丰富的镁、钙、---e以及植物甾醇。

   而使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外，花生油中还含有麦胚酚、磷脂、---e等对人体有益的物质，经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止形成，有助于预防和，花生油中的，还可---人脑的---，---脑功能。

   在日常生活中，我们都知道水果需要保鲜，食物需要保鲜，但在使用长寿花玉米油的时候，你是否想到，玉米油其实也需要保鲜呢？应该如何进行保鲜呢？下面小编为大家分享一下，长寿花玉米油的一些保存方法。

   1.储存容器

   油多时可选用陶瓷缸，尽量减小容器的口径，油少时可选用不透光的深色的玻璃瓶，济宁龙大经销商，油装满后，应密封瓶口，使油和空气隔绝，防止长寿花玉米油氧化变质，人们往往习惯用金属，或塑料瓶盛装长寿花玉米油，实际上是很不科学的，因为金属分子和塑料中的增塑剂，能加速食油的酸败变质。

   2.储存方式

   储存的容器应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方，由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂的氧化和加速---的形成，所以，储油的容器应尽量减少与空气、阳光的接触。

   3.避免高温储存

   储存长寿花玉米油要防止高温储存，温度以10℃-15℃为好，一般不应超过25℃，因此夏季不宜储存，济宁龙大，应边购边用，经常食用新鲜油，另外要注意，食油内不能混入水分，否则容易使油脂乳化，混浊变质，也可按40：1的比例往油中加入热油，可起到吸收水的作用，济宁龙大代理，购买长寿花玉米油应到大商店、正规厂家，不要贪图一时便宜，在街市上购买劣质油

   4.防止氧化变质

   若长寿花玉米油较多一时吃不完时，可选用花椒、茴香、桂皮、丁香、---c等剂少许，加入油中，以---或防止长寿花玉米油的氧化变质，除选用有色小口玻璃瓶储存外，其余的容器储存期以半年为宜，长也不应超过一年。

   还有一点要提醒，家庭装长寿花玉米油通常为---用油，不适合反复使用，长寿花玉米油经过高温后，加速了长寿花玉米油的氧化反应，反复高温加热的长寿花玉米油，还会产生有一定毒性的物质，长期食用有害健康。