香雪宽心面厂家-龙水商贸-东平香雪宽心面

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    2024-8-3

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面条的做法

肉酱面

材料:肉酱、面条、小萝卜。

做法:

1、熬制肉酱,煮面条。

2、面条趁热装碗倒扣,淋上肉酱。

3、搭配些小萝卜,就可以了,香雪宽心面厂家,非常爽口好吃~

羊肉黄面

材料:

羊腿肉、凉面、孜然、辣椒粉、黄酒、盐、黄瓜、元葱。

做法:

1、片些羊腿肉;

2、每份面有200g左右羊肉就可以了,人多了就累计,用孜然、辣椒粉、黄酒、盐先淹一下;

3、黄瓜切片铺在盘底,盛200g左右的凉面,一份面需要半棵元葱(所谓的黄面就是新疆凉面,这个用普通的干凉面代替就可以,将干凉面用水浸泡半小时左右,再放入滚开的水中煮开后马上捞出,香雪宽心面批发,放到冷水里冲洗数遍。)

4、热锅热油,爆香姜末,加元葱翻炒2分钟;

5、倒入羊肉,大火翻炒5分钟;

6、因为要拌着面条吃,可以根究口味再加适量的孜然粉和盐调味,就可以了;













香雪宽心面起源于,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康。早已为人民所接受与喜爱。香雪宽心面一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,东平香雪宽心面,香雪宽心面之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。香雪宽心面花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。





北方地区的面食有  :新疆的拌面(俗称拉条子,是早的面条,在吐鲁番出土)。山西的刀削面,焖面,猫耳朵,饸饹,剔尖,拨鱼,栲栳栳,不烂子等;北京的炸酱面、龙须面;河北的龙须面、劲面王、挂面、麻酱面、保定大慈阁素面;山东的福山拉面,香雪宽心面批发价格,打卤面(济南),烤冷面;陕西的油泼面,“biáng”“biáng”面,岐山臊子面,杨凌蘸水面,武功镇的旗花面,扯面,浆水面(汉中);河南的烩面,道口麻鸭面,糊涂面条,手工面叶,浆面条,炝锅面,卤面(俗称蒸面条)等;兰州的清汤牛肉面(兰州拉面);内蒙古的焖面;吉林的冷面。



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