福临门全麦面粉批发商-全麦面粉批发商-泰安龙水

储存方法编辑1、通风---面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，全麦面粉批发商，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，香雪全麦面粉批发商，进而减低面粉受污染的机会。5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。6、离墙离地为了有---的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是---的。垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。7、先出---面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。8、定期清洁减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会

面粉的营养价值

面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及---e。吃全麦食品是健康、---的新潮流。

面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益、---厚肠、除热止渴的功效。

蛋白质

一般含量在10%——13%，金沙河全麦面粉批发商，高于稻米。但小麦蛋白质中，我们人体必需的赖氨酸、---、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以，我们在食用面食的时候，要补充这些营养成分含量高的食物，以达到营养互补、---健康的膳食原则。

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精制的面粉就是将麦粒表层和胚芽部分研磨掉得很多(麦粒表层富含---和矿物质，福临门全麦面粉批发商，胚芽富含蛋白质、脂肪、矿物质、---)，得到的都是麦粒的胚乳部分，所以，越是精制的面粉营养损失越---，长期食用这样的面粉作为主食，我们身体会---受损。

---是人体维持正常生理功能所必须的一类化合物。小麦中本来含有较多的b族---，但大部分在胚芽、糊粉层和皮层中，小麦经过石磨碾磨，的小麦粉，---含量更高。  

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