含砂量
去石机的去石效率会直接影响到面粉的含砂大小。小麦中常含1.5%左右的砂石、砖块、煤渣、泥块等无机杂质。gb1355-86中规定面粉含砂量≤0.02%,而去石机是小麦清理的主要设备,所以它的效果好坏直接影响到面粉含砂量。
去石机的工作原理是:利用小麦与砂石的比重、容重、摩擦系数和悬浮速度不同的特点,通过风的作用使小麦与砂石产生分级。砂石密度大位于下层紧贴筛面,受筛面定向往复振动及向上的抛角使其向出石口方向运动。而浮于上层的小麦呈半悬浮状态,并受进料的推挤而沿筛面向---向出料口。





性凉,味甘。
小麦的食疗功能主要有四种:养心除烦,益,和血止血,龙大调和油如何挑选,---利小便。以小麦为原料的面包和点心尤其是全麦面包是抗忧郁食物,对---精神压力、紧张、乏力等有一定的功效。
进食全麦食品,可以降低---循环中的雌的含量,从而达到------的目的。
对于------,食用未经加工的小麦能够------综合症。
小麦粉(面粉)有嫩肤、、---的功效。
小麦中的不可溶性膳食纤维可以预防宿便。
小麦馒头烤着吃。烤后焦黄部分中的糊精有助于---,吸附---系统垃圾。
适用人群
---皆可食用。每餐100克。
营养---
存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品---,故民间有“麦吃陈,米吃新”的说法。小麦分为精面粉和全麦面粉。精面粉由小麦的胚乳精加工而成,颜色洁白,却缺少---b等营养素;全麦面粉由全麦磨制而成,长寿花调和油如何挑选,颜色呈浅棕色、营养成分保持较好。小麦面粉食物一般不要油炸。
刚出炉的小麦面包由于还在发酵,所以不宜马上吃,否则胃不舒服,香喷喷的面包出炉后放上两个小时吃为好。
肠胃不好的人吃面包不要过量,新泰调和油如何挑选,因为面包中的酵母被---后,容易产生胃酸。


全麦粉全麦粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值---的纤维素。
面包粉有人会问了,福临门调和油如何挑选,上面不是说到了高筋粉,高筋粉就是用来做面包的啊,其实,面包粉不等于高筋粉,所谓面包粉就是为提高面粉的面包制作性能向面粉中添加麦芽、以及谷蛋白等,增加蛋白质的含量,以便能更容易地制作面包。因此就出现了蛋白质含量---14-15%的面粉,这样就能做出体积的面包来。
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