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粮油的密度可以辨别花生油真假吗？

   市场上卖的粮油多种多样，优劣有别，那么用花生油密度，可以辨别粮油的真假吗？小编告诉大家，当然可以用密度来辨别花生油的真假了，那么具体的操作方法是什么呢？下面小编带大家一起来了解一下。

   由于水的密度大于花生油，因此我们可以知道，粮油的密度越大，说明其含有其他杂质就越多，一般来说，粮油出售，花生油的密度是0.8kg/dm3，粮油的密度越大，掺假量就越大，对---不好，花生油密度可以辨别花生油的真假。

   另外，辨别花生油的真假，还可以通过看油品颜色，粮油淡黄透明、色泽清亮、没有沉淀物质，而色泽深暗、浑浊的为劣质花生油，闻油品气味，花生油气味清香、滋味纯正，香味浓郁而花生味不足，有异味的为劣质油

   冷藏花生油，把冰箱冷藏室调至10摄氏度，将油放进去10分钟左右，纯正花生油一半已开始凝固，掺有大量大豆油的花生油只有底部微微一点凝固，粮油批发商，掺入棕榈油的花生油大部分或全部凝结，而且结晶处是白色的晶体。

怎样挑选粮油原料？

   花生，大家都有吃过，是我们日常生活中非常常见的一种坚果食品，吃了对人有很多的益处，而且吃的方式有很多，就比如说，将花生拿去炸还可以制作出花生油，它是粮油当中的一种，粮油批发，用它可以烹饪各种各样的美食，那么如何挑选粮油原料呢？

　　1、尽量购买当年新鲜的花生米，而不能购买陈年花生米，当年花生米和陈年花生米对比很明显，新鲜的花生颜色较浅，而陈年的花生米颜色较暗。陈年花生压榨出来的花生油也不易贮藏。

　　2、尽量到固定店铺、大型商场购买，那里一般都有严格的监控。另外，一些变质的花生米，虽然表面花生米看上去没有变质，但是这堆花生已经不能食用了，即便是有耐心地把变质的花生米挑出去，剩下的也一定含有大量的。

　　3、如果在一堆花生米当中发现一颗变质花生米，那么就敢肯定还有其他的变质花生米，这堆花生米不应食用也不应用于榨油，其实花生原料是---辨别的，颗粒较油菜籽大，挑起来更容易。

　　以上就是粮油原料的挑选方法，现如今，几乎的家庭都在吃花生油，因为它是目前我国主要的食用植物油之一，不仅有着浓郁的花生香味，而且用它制作出的美食---香气逼人。但购买花生油时一定要选择正规厂商生产的品牌食用油，安全有保障。