金沙河原味面经销商-原味面经销商-龙水商贸有限公司

   怎么样做出来的原味面经销商才劲道

       对于原味面经销商如何做才是比较劲道的，小编来告诉大家大家都知道北方人比较喜欢吃面，也经常会使家里做面条的，普通的挂面吃起来没有什么口感，外面卖的原味面经销商不知道里面添加什么没哟，不是很放心，所以味面经销商成了现在人们的常见的选择。

        相比制作较为复杂的拉面来说，手擀面应该是很简单的 做法了，只要是是会和面基本上都可以做出来，但是手擀面要控制好面团的软硬，如果做得太软了，面条会粘连，煮到锅里锅里会烂掉，如果太硬了，一是不太好擀，而且口感也不好。

    每一种原味面经销商的吸水性都不一样，所以和面要先对面粉的情况初步掌握，放入的水要根据实际情况调整。面粉500克，清水230（根据面粉吸水情况适当调整），盐1克。三者混合搅成面絮，再揉成面团，盖住醒10-15分钟。将面团多揉几次，至表面基本光滑，用擀面杖擀开，卷着擀成很薄的大圆饼，然后在表面撒点生粉或者淀粉防止粘连，因为撒面粉的话会融合。之后切成需要的宽度就可以了。

　做原味面经销商技巧和面煮汤都有妙招

　 做法：一斤面粉里加入一个打散的鸡蛋、1.5克盐.

　 窍门：平时和面用凉水就行，天气---冷时可用温水和面.水不要急着一次加入面粉中，要徐徐加水，能把面粉都揉到一起就可以了.

  　一、煮面的时候加点盐，可---面不容易糊。盐的用量为把整锅水调到盐白开的咸度(就是那种可以咕咚咕咚喝的程度)

　  二、汤料里加点番茄粒(一指头大小，去皮)番茄用开水烫过容易去皮，将其切成粒来煮面汤，可使面汤色泽略红(易起食欲)，味道---。

　三、煮好的面条先用凉水过一遍，控干水，金沙河原味面经销商，再混入面汤。一来除去面条表面的盐分，二来使面条筋道、有弹性，还能冷却面条。可以直接用自来水。一定要控干水啊。

     葱、盐、糖和味精在后直接加入碗内，拌好(一定要拌好)。首先，如果在煮汤料的时候就加入调料的话，不好控制咸淡(谁能地尝出滚烫的汤水是咸是淡?)而

     加入调料后水的蒸发会使汤料变浓。你完全可以先弄好一切，再尝尝咸淡，加入调料，再尝尝咸淡。这样就把咸淡给完全掌握住了;其次，葱在煮的过程中会失去其色泽和特有的味道，煮完后直接投入碗中是明智的。