黄小米批发厂家-新泰黄小米-龙水商贸

如何鉴定的黄小米？

    面条起源于，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康，早已为人民所接受与喜爱。优良面条特征为不粘锅、不浑汤、不碎条，那么如何鉴别面条呢？

   1、应选择品牌度较高的产品，因为品牌度较高的产品的生产企业，黄小米都具有生产规模，企业注重产品。多次---抽查结果也表明，这些企业的产品是有保障。

   2、从黄小米感官上进行粗略判断。

  （1）外表：好挂面包装紧，两端整齐，竖提起来不掉碎条。

  （2）闻味：抽出几根面条，或在面条的一端用鼻子闻一下，应有芳香的小麦面粉味，而无霉味或酸味、异味。

  （3）试筋力：---的挂面，用手捏着一根面条的两端，轻轻弯曲，其弯度达到5cm以上。

   3、注意生产日期，新泰黄小米，购买保质期内的产品。

   4、注意包装是否结实，整齐美观，品牌厂家多数采用自动包装机包装。

   5、应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容，不要购买既无厂名、厂址又无产品名称、生产日期的白袋包装的产品。

   6、在烹调时也---察到挂面的优劣。优良的挂面煮熟后不糊，不浑汤，口感不黏，不牙碜，柔软爽口。

 如何做出来多彩多样的黄小米

  很多人对于做面条很多有研究同样也有很多人对于做黄小米也不是很了解，但是还想做出来饭店的味道，下面小编来为了解一番关于做面条的技巧。直到现在才真正找到原因，原来是我和的面太软了。对于做黄小米不管是手工还是机制，面条都要和得很硬才好成型。而且机制面条更是要求面团要硬一些。手工的相比之下就要稍好一些。以前老是怪压面机不是全自动的不---，正准备换一台呢，可是看看机子，又舍不得丢掉，幸好没丢掉哦，

     手动的压面机虽然比全自动的做起来费一些劲，但还是能---的。毕竟我又为我不是太饱满的钱---了一点小贡献嘛。彩色面条长草了很久，嫌太麻烦一直没动，今天心情好，我就来劳动劳动吧。家里因为我的贪心买了一大袋金像高筋面粉，吃不完开春又要生虫了，做饺子做面条都可以用它，黄小米售价，只不过有点大材小用了哈。成品出来色彩艳丽，很养眼球，总之我很喜欢。

  材料：高筋面粉（普通面粉也好），黄小米批发商，紫薯泥，胡萝卜泥，菠菜汁，盐。

　制作过程如下：

01.把紫薯，胡萝卜分别上高压锅煮熟软烂，出锅用搅拌棒搅打成泥（用手压成蓉也可），菠菜摘绿叶用搅拌机和榨汁机取汁；

　02.把01的各种材料和面粉加少许盐和成很硬的面团；

  03.把面团用刀切成小块，压面机的手摇手柄插入从右往左数的第三个小孔，入面条机1档压几遍，换4档压一遍，为防沾在面片上稍微洒一些干面粉或者淀粉都可以；