大米批发市场-龙水商贸公司-御贡大米批发市场

   大米批发市场有什么营养？

  大米批发市场指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米，必须是种植改良场的良质米品种，大米批发市场，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，和生长调节剂等。

   稻穗上一串串的稻谷压得枝条弯弯的，大米批发市场清晰可见饱满的谷粒，用手摇一摇就会有沙沙的声音，这片栽种大米的土地，并非一般的土地，而是完全没有污染的，种植有机大米的地。有机大米的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%-8%、---、纤维素和矿物质。

   大米批发市场蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，---酸组成配比合理，比较接近卫生组织认定的蛋白质---酸配比模式，大米蛋白质的生物价为77，蛋白质效用比率为2.2（小麦为1.5，禾佳乐大米批发市场，玉米为1.1），蛋白质的可---性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。

   大米批发市场是提供b族---的主要来源。有机大米中的各种营养素含量虽不是---，但因其食用量大，御贡大米批发市场，也是具有---营养功效的，是补充营养素的基础食物。有机大米粥具有补脾、和胃、功效。大米批发市场米汤有、---、的功能，能---胃液的分泌，有助于---，并对脂肪的吸收有促进作用。

   国内的大米主要分籼米和粳米两大类，可以简单的概括为“南籼北粳”，即南方出产的主要是细长粒的籼米，米饭糯性小，松软有劲，但是食味较粗糙，饭凉后回生变硬，而北方出产的主要是中长粒或小圆粒的粳米，米饭糯性大，紧致劲道，食味高，饭凉后不回生

??这也是为什么---比较喜欢东北大米的原因。其中以北纬45度稻作黄金带上出品的大米为佳。五常大米就是其中的，那么我们如何挑选好大米，---是好的五常大米呢?

??一、 先看包装上的说明

??1.产地

??东北大米主要指的就是黑吉辽三省，其中以黑龙江大米为佳，当然五常大米更是---

  2.稻种

??东北大米稻种有几十种，其中种植比较广泛，---喜爱的主要有:稻花香2号、龙洋系列、龙稻系列、松粳系列、绥粳系列、吉特系列、东农系列等，这其中以稻花香2号比较受欢迎

??3.生产日期

??大米一经生产出来，因为与空气的接触，就开始了缓慢的氧化过程，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分、食用品质均开始下降，甚至产生有毒---。所以尽量选择---生产出来的大米，尽量按照“鲜米”的品鲜期，在45天内食用完毕。

??二、 再观大米的品相

??1.观米型

??以米粒完整度高为佳，即碎米越少越好。其中鉴别稻花香2号大米的方法是，留意米粒的尺寸，稻花香长约6毫米、宽约2.5毫米、厚度约1.8毫米，上下不会超过0.5毫米的误差，稻花香米粒的长宽比在2.5左右

??2.观米色

??除白色外，无黄、红、黑等异色粒。稻花香米粒显淡淡的灰白色，半透明，而非晶莹剔透的白色，同时大多数稻花香米粒的中部有不透明的白色

??三、闻米香

??把大米放在手里轻轻搓几下，再闻一闻，如果有陈腐的味道，说明这个米不是好米，如果有浓郁的香味，---是粘在手上的味道持续很久，说明这个米多半是掺了香精，稻花香是非常清淡的香味，要---留意的是，用稻花香煮饭的时候会飘出米香味，但米饭做好以后就---有。

??以上就是为大家分享的内容，希望对大家有所帮助。